SICUREZZA E QUALITÀ
AGRO ALIMENTARE
Brand leader in Italia nell'analisi dei contaminanti.
Alimenti
Il laboratorio offre soluzioni analitiche personalizzate, modulate per le esigenze della Grande Distribuzione Organizzata, delle aziende impegnate nella produzione primaria e nella trasformazione dei prodotti agroalimentari.
Le gamma dei servizi proposti, include test chimici e microbiologici per il controllo qualità e sicurezza degli alimenti.
Ambiente
La salvaguardia dell’ambiente e l’utilizzo più razionale delle risorse naturali sono divenuti i principali obiettivi da perseguire pur puntando ad aumentare la produttività dei terreni e quindi le rese delle colture. In quest’ottica l’uomo può avvalersi di opportuni strumenti di indagine per favorire interventi ponderati, economicamente meno gravosi, in linea con le prescrizioni di legge e di minor impatto sull’ambiente.
Mangimi
Il monitoraggio dei mangimi è importante per assicurare la sicurezza e la qualità dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano; il controllo deve essere effettuato lungo l’intera catena produttiva, dalle materie prime ai prodotti finali. Per la normativa, infatti, gli alimenti per animali possono essere immessi in commercio solo se sono sicuri, adatti all’uso previsto e non hanno effetti nocivi diretti sull’ambiente e sul benessere animale.
Packaging
L’imballaggio è un elemento indispensabile nel processo di produzione degli alimenti: ne aumenta la shelf life, assicurando la protezione da alterazioni fisiche, chimiche e microbiologiche, esalta e promuove il prodotto, favorendone l’acquisto.
Tuttavia l’imballaggio può rappresentare una sorgente di contaminazione a causa della migrazione di sostanze all’alimento con cui viene a contatto.
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